原料茶为700年以上的雪山茶，年产量约为20公斤。茶树必须选择在平坦的山谷地生长，并朝东方生长。生产技术采用冷烘代替传统的热烘，以保护茶叶中的微量元素。茶叶必须经过至少24个月的养护才能上市。

使用说明：

准备大约7克茶叶，用85 - 90度的水温冲泡。将茶叶放入壶或杯中，注入水冲泡，冲泡时间不超过5秒。对于7克茶叶，使用250 - 300毫升水量最为适宜。首次冲泡时，待水注入后约10秒即可将茶汤全部倒出准备饮用。注意不要将茶汤留在壶中，以免影响茶味。第二至第五次冲泡时，浸泡15秒后倒出。从第六至第十次冲泡时，浸泡20秒。值得注意的是，如果冲泡后未立即进行下一次浸泡，应将壶或杯盖打开，以避免茶叶过于浓郁。

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